الدولة العباسية (750-1258م) هي الخلافة الإسلامية الثانية بعد الأمويين، أسسها أبو العباس السفاح عام 750م بعد الإطاحة بالأمويين. بلغت أوج ازدهارها في عهد هارون الرشيد والمأمون، حيث شهدت نهضة علمية وثقافية كبيرة، وازدهرت فيها العلوم والفنون. اعتمدت على الفرس والأتراك في الإدارة والجيش، مما أدى لاحقًا إلى ضعف سلطة الخلفاء. تعرضت لموجات من الاضطرابات والانقسامات الداخلية، مما أضعف نفوذها تدريجيًا. في 1258م، سقطت بغداد في يد المغول، مما أدى إلى نهاية الخلافة العباسية رسميًا، لكن استمرت بصورة رمزية في القاهرة تحت حكم المماليك.