- المعلم: Dr. Alia Mohamed Elgharably
- المعلم: Dr. Ihab S. Ashoush
- المعلم: Dr. Mamdouh Helmi Osman
- المعلم: Dr. Mohamed Magdy Mostafa
- المعلم: Dr. Samar M. Mahdy
Skill Level: Beginner
مقرر تكنولوجيا تبريد وتجميد الأغذية من المقررات التخصصية الإختيارية يدرس
لطلبة المستوى الرابع لبرنامج علوم وتكنولوجيا الأغذية ويعتبر من المقررات الهامة
التي تخدم قطاع كبير في مجال حفظ وتصنيع الأغذية.
- المعلم: Dr. Hany Idrees Khalil Ibrahim
- المعلم: Dr. Hemat Elsheshetawy E. Ali
- المعلم: Prof. Hanan Mohamed Abdo
- المعلم: Dr. Yehia abdelrazik heikal
Skill Level: Beginner
Food Additives.jpgتعريف الطالب بأهمية وأضرار المواد المضافة في
صناعة المنتجات الغذائية وطرق الكشف عنها ومعايير الأمان لإستخدامها فى التصنيع الغذائي
- المعلم: Dr. Eman El-sayed Ibrahim Yousef
- المعلم: Dr. Eman Kamal Nabih Hanafi
- المعلم: Dr. Ihab S. Ashoush
- المعلم: Dr. Mohamed Farag khallaf
Skill Level: Beginner
- المعلم: Dr. Sayed Abo Lila
- المعلم: Dr. Ahmed Ismail Metwally
- المعلم: Dr. Mohamed Yousef Abo El-Naga
- المعلم: Dr. Zakaria Mohamed Rezk
Skill Level: Beginner
- المعلم: Dr. Azza Mahmoud farahat sabry
- المعلم: Dr. Neama Farrag
- المعلم: Dr. Osman Abd El Aleem Aita
- المعلم: Dr. Samah M. Shalaby
Skill Level: Beginner
- المعلم: Dr. Azza Mahmoud farahat sabry
- المعلم: Dr. Moustafa Abdullah Ahmed Hassan
- المعلم: Dr. Neama Farrag
- المعلم: Dr. Osman Abd El Aleem Aita
Skill Level: Beginner
