- Teacher: Dr. Alia Mohamed Elgharably
- Teacher: Dr. Ihab S. Ashoush
- Teacher: Dr. Mamdouh Helmi Osman
- Teacher: Dr. Mohamed Magdy Mostafa
- Teacher: Dr. Samar M. Mahdy
Skill Level: Beginner
مقرر تكنولوجيا تبريد وتجميد الأغذية من المقررات التخصصية الإختيارية يدرس
لطلبة المستوى الرابع لبرنامج علوم وتكنولوجيا الأغذية ويعتبر من المقررات الهامة
التي تخدم قطاع كبير في مجال حفظ وتصنيع الأغذية.
- Teacher: Dr. Hany Idrees Khalil Ibrahim
- Teacher: Dr. Hemat Elsheshetawy E. Ali
- Teacher: Prof. Hanan Mohamed Abdo
- Teacher: Dr. Yehia abdelrazik heikal
Skill Level: Beginner
Food Additives.jpgتعريف الطالب بأهمية وأضرار المواد المضافة في
صناعة المنتجات الغذائية وطرق الكشف عنها ومعايير الأمان لإستخدامها فى التصنيع الغذائي
- Teacher: Dr. Eman El-sayed Ibrahim Yousef
- Teacher: Dr. Eman Kamal Nabih Hanafi
- Teacher: Dr. Ihab S. Ashoush
- Teacher: Dr. Mohamed Farag khallaf
Skill Level: Beginner
- Teacher: Dr. Sayed Abo Lila
- Teacher: Dr. Ahmed Ismail Metwally
- Teacher: Dr. Mohamed Yousef Abo El-Naga
- Teacher: Dr. Zakaria Mohamed Rezk
Skill Level: Beginner
- Teacher: Dr. Azza Mahmoud farahat sabry
- Teacher: Dr. Neama Farrag
- Teacher: Dr. Osman Abd El Aleem Aita
- Teacher: Dr. Samah M. Shalaby
Skill Level: Beginner
- Teacher: Dr. Azza Mahmoud farahat sabry
- Teacher: Dr. Moustafa Abdullah Ahmed Hassan
- Teacher: Dr. Neama Farrag
- Teacher: Dr. Osman Abd El Aleem Aita
Skill Level: Beginner
