تخطى إلى المحتوى الرئيسي
1.1 المحاضرة الأولى معاملات ما بعد الحصاد محمد عبدالحميد.jpg1.1 المحاضرة الأولى معاملات ما بعد الحصاد محمد عبدالحميد.jpg

يهدف المقرر إلى تعريف الطالب بالمعارف المتقدمة والمهارات المتعلقة بالعمليات الفسيولوجية داخل ثمار الفاكهة وتأثيرها على جودة وبقاء الثمار بعد الجمع.